QUALITÄTSNACHWEISE

Audits-Qualitätssicherung

 

IFS

International Food Standard - International Featured Standards

Ursprünglich als International Food Standard entwickelt, wurde das Themengebiet erweitert und der Name in International Featured Standard geändert.

Mit diesem Standard wird die Sicherheit und das Qualitätsniveau von Lebensmittelproduzenten überprüft.

Die unabhängige und akkreditierte Zertifizierungstelle LACON GmbH, Offenburg prüft EUROVERA Ltd. & Co. KG nach den einheitlichen, festgelegten Kriterien der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus, sowie deren kontinuirliche Verbesserung.

 

Bio-Siegel

Das Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden.

Die Genehmigung zur Verwendung des Siegels ist an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen geknüpft. Überwacht wird die Einhaltung der Bestimmungen für alle Produkte in der EU durch die jeweils zuständige Öko-Kontrollstelle. Im Falle der EUROVERA Ltd. & Co. KG ist dies die unabhängige und akkreditierte Zertifizierungsstelle, die ECOCERT Deutschland GmbH, Northeim.

 

IFU

Institut für Umweltanalytik in Bad Nauheim

Das Institut für Umweltanalytik in Bad Nauheim ist der Ansprechpartner der EUROVERA Ltd. & Co. KG für sensorische, chemische oder mikrobiologische Lebensmittelanalytik und Betriebshygiene.

Durch die Untersuchungen und Analysen wird die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorgaben, sowie die Qualität der verarbeiteten Rohstoffe und der hergestellten Produkte sichergestellt.

 

TÜV Rheinland

LGA Products GmbH

LMIV Prüfung durch den TÜV Rheinland LGA Products GmbH, Köln

Neben der objektiven Produktqualität ist es auch die Umsetzung von Gesetzen und Verordnungen und deren Einhaltung. Ein aktuelles Beispiel hierfür ist die Lebensmittel-Informationsverordnung, die in der EU die Kennzeichnung von Produkten regelt.

Die EUROVERA Ltd. & Co. KG arbeitet in diesem Bereich mit dem TÜV / LGA zusammen, um die Umsetzung der EU Verordnung Nr. 1169/2011 bis zum 13.12.2014 umzusetzen.

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